中药材烘干设计及注意事项

中药材生产科技水平较为落后,种植方法较为原始,缺乏中药材生产管理规范是主要问题。对地道药材的开发和利用不充分,大来药材的种植缺乏严格的规程,生产管理租放产量低、质量差的现余较为普遍。特别是在药材烘干加工的环节中,使用燃煤烘干,或者硫磺薰干等原始加工方式,导致药材被污染,含硫超标。

中药材干燥的影响因素

1、中药材的种类与性质-中药材也包括根、茎、叶、果实、种子、皮类等。中药材的外形、大小、厚薄、轻重、质地、成分等等因素都影响烘干的过程。

2、干燥温度…·根据物科的不同,在保证烘干质量的情况下,尽量选择高的烘干温度。以加快烘干速度。

3、湿度物料不同湿度的含量大小

4、热风介质的风速烘干室内的热风介质速度和干燥速度、物料形式、物料的特性有关系。

5、干燥速度和干燥方法的选择…干爆应该控制在一定的温度、湿度和风速等技术参数下进行。以保证物料在烘干过程中药理成分的保持。

6、物料摆放方式--堆积厚度,摆放方式影响烘干速度。应该合理控制堆积厚度,增加换热面积和通风量,从而加快烘干速度。

7、不同品种混合烘干…原则上中药材烘干的时候要求单一品种进行,不能够多品种混合在一起进行烘干。

8、二次烘干.一般是指在中药材进行加工前,对已经干燥的经过储存的原材料进行的二次干燥。

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